Rezept Pfundstopf

Von: Magda

Einfaches Rezept aber lecker zu Partys

Zutaten:

• 500 g Schweinegulasch
• 500 g Rindergulasch
• 500g Gehacktes (Halb und Halb)
• 500g Fleischwurst
• 500g durchwachsender Speck
• 500g Zwiebeln
• 500g grüne Paprika
• 2 Dosen geschälte Tomaten
• 1 Flasche Schaschliksoße
• 2 Becher Schmand
• Kräuter der Provence

Zubereitung:

1. Die ersten 8 Zutaten klein schneiden vermischen und mit Schaschliksoße in einen Bräter geben. Darüber frisch gemahlenen Pfeffer streuen und bei 200°C mit geschlossenem Deckel 2 Stunden im Backofen schmoren lassen.
2. Danach den Schmand unterrühren und mit Kräutern der Provence abschmecken.