Rezept Preiselbeer-Minz-Soße

 

aus der englischen Küche

Zutaten:

  • 5 EL eingekochte Preiselbeeren
  • 1 Öko Orange
  • 2 EL feingehackte frische Minze

Zubereitung:

  1. Gebe die Preiselbeeren in eine kleine Schale.
  2. Raspel die Schale der Orange ab.
  3. Gebe die Orangenzesten und die Minze zu den Preiselbeeren und verrühre alles.

Tipp: Schmeckt lecker zu Fondue oder Wild.

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