Rezept Rotweinkuchen

Den Kuchen am besten schon am Vortag backen.

Zutaten:

• 250 g Honig
• 250 g Butter
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 100 g gemahlene Nüsse
• 125 ml Rotwein
• 2 TL Zimt
• 1/4 TL Nelken
• 200 g geraspelte Bitterschokolade
• 1 EL Kakao

Zubereitung:

Stelle aus allen oben genannten Zutaten einen Rührteig her.

Fette einen Backform aus und bestäube sie mit Mehl. Gebe den Teig in die Form.

Backe den Rotweinkuchen bei 180°C 50 Minuten.