Rezept Schoko-Espresso-Bohnen
Lecker zum Espresso oder zum Eis
Zutaten:
- 200 g Espressobohnen
- 100 g Vollmilchkuvertüre
- 3 EL Kakaopulver
Zubereitung:
- Ich gebe die Espressobohnen für 8 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.
- Dann schmelze ich die Schokolade im Wasserbad und gebe die Espressobohnen in die geschmolzende Schokolade.
- Nun gebe ich die überzogenen Bohnen einzeln auf Alufolie.
- Ich lasse sie etwas abkühlen und bestäube sie mit Kakaopulver.