Rezept Staudensellerie-Salat

Von: Michael

Nicht immer das Gleiche...

Zutaten:

  • 1 Staudensellerie
  • 1 Apfel
  • 150 g Gouda
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100 g Creme fraiche

Zubereitung:

  1. Selleriestangen vom Strunk trennen, Blätter entfernen und waschen.
  2. Sellerie in 1/2 cm breite Scheiben schneiden.
  3. Apfel waschen und in kleine Stücke teilen.
  4. Gouda raspeln, Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse pressen und mit Creme fraiche vermischen.
  5. Alle Zutaten vermischen und garnieren.
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