Rezept Staudensellerie-Salat

Von: Michael

Nicht immer das Gleiche...

Zutaten:

• 1 Staudensellerie
• 1 Apfel
• 150 g Gouda
• 1 Knoblauchzehe
• 100 g Creme fraiche

Zubereitung:

1. Selleriestangen vom Strunk trennen, Blätter entfernen und waschen.
2. Sellerie in 1/2 cm breite Scheiben schneiden.
3. Apfel waschen und in kleine Stücke teilen.
4. Gouda raspeln, Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse pressen und mit Creme fraiche vermischen.
5. Alle Zutaten vermischen und garnieren.