Rezept Süßer Mürbeteig

 

Grundrezept aus dem man viele Sachen machen kann, wie Mürbeteigböden für Obsttorten oder man macht Teilchen und füllt diese mit Nüssen oder Marmelade.

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei

Zubereitung:

  1. Aus den Zutaten schnell einen festen Teig formen.
  2. Den Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie verpackt ½ Stunde in den Kühlschrank geben.
  3. Nun kannst Du den Mürbeteig benutzen für Böden oder Nusskämme.
  4. Backe den Teig bei 175°C 40 Minuten lang.
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