Rezept Türkischer Joghurtdrink

 

Schmeckt lecker als alkoholfreie Alternative beim Grillen

Zutaten für 6 Portionen:

  • 500 g Jogurt
  • 500 g Wasser
  • 200 g saure Sahne
  • einige Tropfen Zitronensaft
  • Salz

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten sollten gut gekühlt sein. Falls das nicht möglich ist. Einen Teil des Wasser durch Eis ersetzten.
  2. Gebe den Jogurt, das Wasser, die saure Sahne einige Tropfen Zitronensaft und eine Prise Salz in eine Rührschüssel.
  3. Püriere die Zutaten mit einem Mixstab.
  4. Kalt servieren.
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