Rezept Weinmarinade

Lecker zum Marinieren von Schweinefleisch

Zutaten:

• 0,2 l Weißwein (trocken)
• 2 EL Öl
• 2 Zwiebeln
• 1 TL Majoran
• Salz/Pfeffer

Zubereitung:

1. Weißwein und Öl mischen.
2. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
3. 1 TL frisches Majoran fein hacken.
4. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.