Blogs (nicht deutsch) (5 Links insgesamt)

Hier findet Ihr Webblogs zum Thema Esskultur.

Deutschsprachige Blogs (24 Links insgesamt)

Unterschiedliche Blogs aus Europa die auf Deutsch schreiben.

Einige Blogs enthalten auch regelmäßige Rezepte.

Fernsehköche (5 Links insgesamt)

Die privaten Seiten der Fensehköche. Hier stellen sie ihr Lebensumfeld dar oder an welchen Projekten sie gerade arbeiten oder welche Bücher sie veröffentlicht haben.

Fernsehköchinnen (2 Links insgesamt)

Auch Frauen kochen im Fernsehen.

Food Museen in Deutschland (17 Links insgesamt)

Es gibt in Deutschland einige Museen mit dem Schwerpunkt Essen. Hier handelt es sich oft um regionale Spezalitäten, wie Spargel, Wein und Käse. Ein anderen Aspekt greifen Foodmuseen auf die Produkte zeigen, die durch ihren Verbrauch die überregionalen Kontakte beeinflußt haben, wie Kaffe und Tee.

Internationale Food Museen (11 Links insgesamt)

Food Museen aus der ganzen Welt.

Molekular Kochen (8 Links insgesamt)

Das molekulare Kochen ist zurzeit einer der Kochtrends. Durch die neue Art des Kochens, ohne Herd und Topf sondern mit Stickstoff und Reagenzgläsern verändern Speisen die uns bekannte Form und werden dadurch neu wahrgenommen.